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猪里脊切薄片,裹土豆淀粉糊。六成油温炸至浅黄定型,升高油温复炸至酥脆金黄。另起锅
2025-12-08 19:59:59
万安闲聊娱乐
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猪里脊切薄片,裹土豆淀粉糊。六成油温炸至浅黄定型,升高油温复炸至酥脆金黄。另起锅,少许油加白糖、白醋、盐熬成酸甜汁,迅速倒入炸好的肉片和葱姜丝、胡萝卜丝,颠勺挂匀,出锅即成。外酥里嫩,酸甜适口。
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