昨天，运城市场监管局的专家团队直奔夏县，帮当地食品生产企业和作坊一把，专攻预包装食品标签这块“隐形雷区”。你知道吗？标签看着简单，标注不对劲儿，就能让好产品变“问题货”，消费者买回家还得纠结真假。尤其是今年9月刚出的新国标GB7718和GB28050，规定更细了，从配料表到营养信息，再到保质期显示，都得明明白白摆出来，避免模糊带过。 据山西省市场监管局最新抽检数据，今年第1期检查了近700批次样品，不合格率超4%，其中标签标注不规范的案例占了不少，比方大同那边就逮到幼儿园采购的预包装食品标签乱七八糟。全国范围进口预包装食品标签问题更是拖后腿，上半年进口量涨了23%以上，可合规率还卡在瓶颈。运城这回不光讲课，还现场“把脉”企业带来的标签样品，指出格式错位、内容缺漏等问题，当场给出改法儿，让老板们少走弯路。 这事儿干得接地气，监管不是光罚款，得教企业怎么避坑。企业抓牢标签关，就能少生纠纷，产品卖得更顺；消费者扫一眼就放心，少些“买后悔”。长远说，这还能推运城食品产业上台阶，品质高了，市场就稳了。监管多下基层帮扶，食品安全网织得更密，大家的饭碗才能端得更牢。