称重自助快餐的模式不知道谁发明的，现在麦当劳肯德基我都不去了，快餐就吃这个称重自助。客人也巨多。唯一缺点就是每次都吃多说明以前不是洋快餐好吃，是传统中餐没找到好的商业模式。杨国福麻辣烫在美国也杀疯了，老外没见过这种自助的中餐，一看就觉得好吃的食材太多了，更爽。而且老外不排斥冻品。也是容易吃多，动不动一碗35美金。