📖武侠小说中，有扫地僧般的人物，外表平凡却身怀绝技，力挽狂澜。中药世界里，也有这样的“扫地僧”——葱白，外表朴实无华，却拥有发汗解表、散寒通阳、解表散结的作用。 🥣葱白，始载于《本经》，为百合科多年生草本植物葱近根部的鳞茎。《滇南本草》曰：“葱白，味辛，性温。入手太阴经，入足阳明经，引诸药游于四经，专主发散，以通上下阴阳之气。” 食用推荐 ☑️1.葱白姜茶 材料：葱白3根、生姜3片、红糖适量    。 做法：将葱白和生姜加水煮沸，加入红糖调味即可。   ☑️2.葱白豆豉粥   材料：葱白2根、豆豉10克、粳米50克    做法：将粳米煮成粥，加入葱白和豆豉，再煮5分钟即可。   ☑️3.红枣葱白汤 材料：红枣20枚，葱白7根。 做法：将红枣洗净后，放入锅中，加适量清水煮20分钟，再将葱白洗净加入，连续用文火煮10分钟即可食用。