🍴食养山房 📍新北市汐止區汐萬路三段350巷7號 ⌚️午餐12:00~15:00，晚餐18:00~21:00 茶席時段: 11:00-12:30，16:30-18:30 💰 料理套餐：每位1250台币 套裝体验/结合茶席文化体验：每位2200台币 🍵🍃🏮【环境：隐匿山林，自然淳朴】 食养山房的主人林炳辉说：“心靜下來，就会安静地寻找滋味，享受滋味。” 餐厅如同在山水画中一般，设计采用大量的留白，还诸绿树和天地，处处充满禅意，彰显朴质的美感。简单朴实的矮凳、石墙、传统的纸灯笼、榻榻米、淡雅的茶器、水墨画、敞亮的落地窗，画龙点睛的插花，禅意的氛围带给人沉静的感觉，餐厅环绕古琴乐声，来到食养山房，仿佛身心都慢下来。 🍵🍃🏮【食物：无菜单料理，精致养生】 我边吃边做了一些简单的备忘📝，总共十道菜，每道都独具匠心。 1. 花生豆腐玉米浆🥜🌽 2. 番茄果冻🍅 3. 干贝萝卜🥕 4. 水果酵素🍎 5. 凤梨汁百香果🍍 6. 海胆牛菌菇炒饭🍚 7. 天使蝦+南瓜🎃 8. 牛蒡鲍鱼面线🍜 9. 莲花鸡汤🥣 10. 水果+甜点🍮 🌼🌼图6⃣️的莲花鸡汤是特色菜，风干的香水莲花遇到热汤变会绽放开来，非常雅致。 🍵🍵每一道不同的菜式之间，都会用茶饮来分，清一清味蕾，才能让人缓缓品尝食物的美好，清净而舒适。 🍵🍃🏮【一安、一静、一心、一禅】 在食养山房晚餐真的是一种享受，静谧宁静。值得来台北旅行的你好好在这里看书、打坐、发呆、泡茶，感受小溪流水，感受山林微风，感受虫鸣鸟叫…这又何尝不是一种meditation呢！