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香港最爱系列|贫民窟为灵感的艺术餐厅酒吧

🍴Djapa 📍湾仔利东街(湾仔站A3出口) 菜式:巴西🇧🇷+日本🇯🇵 Djapa经常来和朋友小酌一杯,是因为它并不吵闹,交通方便,鸡尾酒也很漂亮,但因为灯光昏暗,很少正儿八经拍照。但的确无论是颜值、创意还是食物、酒都值得大家来打卡。 🖼1⃣️【餐厅颜值】 如标题,受巴西贫民窟的启发,Le Comptoir 集团特别请巴西的艺术家来设计涂鸦。一走近Djapa,便是醒目的Whiskey酒墙外,摆放着近300支威士忌🥃,墙上是大幅日本动漫插画,色彩奇丽、大胆,和酒吧的氛围有着奇妙的冲突和违和感,但就是这样才是另一种突兀的美感。 我想这种理念就如同彩绘巴西里约热内卢贫民窟的艺术家,他们用鲜艳的色彩告诉人们,尽管这里是贫民窟,但是住在这里的人们依然努力生活、积极向上。 涂鸦的创作再辅以村上隆,草间弥生,空山基,岩本正胜和维亚纳·托马斯(Tomaz Viana)等艺术家的作品,配上彩色的涂鸦椅子,让整个空间很跳跃。在香港独树一帜,很难找到第二家。只是原本二楼草间弥生的波点金色南瓜,是很多人打卡照的spot,店员说已经被搬走了。 🖼2⃣️ 【餐厅食物】 餐厅是日本菜和巴西菜的fusion。原本觉得风马牛不相及的两个国家,查阅资料才发现,大约在明治维新时期,第一批批日本老公便搭乘「笠戶丸」号,从神户港驶向巴西🇧🇷。自此,巴西成为日裔最多的国家。于是,在饮食方便也衍生出了巴西和日本的混血风格。是不是很有趣呢❓ 至于食物,分成smaller,larger,sides。我喜欢它们家的串烧,larger的话就喜欢和牛,sides很适合下酒菜。 至于酒,我不算很懂,但印象深刻的是他家的Blushing Geisha, 造型很浮夸,酒杯外是一条丁字裤,一次和朋友们一起,大家都疯狂拍照,大家不如点一杯,瞧个新鲜。😂😂昨晚去没点,翻阅旧照,怎都找不到了。 🖼3⃣️如果大家来利东街(喜帖街),不如来这里坐一坐,小酌一杯,并不嘈杂,很是惬意。