🙋不用揉面不用擀皮、10分钟搞定的宝宝蒸包,我不允许还有姐妹不知道!做法简单,厨房小白也能一次成功!
✨6种亲测好吃的蒸包合集,皮薄馅大,悄悄藏进各种蔬菜和肉肉,鲜美营养、口感丰富,一口下去巨满足!我依一口气炫好几个[赞R]减脂期妈妈也很适合哦!这次还用到了本味生打椰椰鸡肉肠,炎炎夏日里弹嫩不柴的鸡肉搭配鲜脆爽口的椰子,清新又解腻[大笑R]
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🌈宝宝蒸包更好吃tips
✨用饺子皮或馄饨皮都可以,擀面杖擀两下更薄;
✨蔬菜可根据宝宝爱好搭配,加根鸡肉肠更好吃;
✨1岁以上可加少许盐和酱油,大人吃可蚝油、胡椒粉等;
✨放上锅后表面刷层清水不易开裂;
✨小宝宝吃的话,可以揭掉底部粘合部分的皮,有点厚;
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🍄香菇鸡肉蒸包
🔸食材:鸡肉/香菇/木耳/馄饨皮
🔹步骤:香菇焯水,木耳泡发,所有食材切末,混合搅拌均匀;馄饨皮擀薄,放入馅料,四周沾水,包紧不露馅;口朝下放入锅中,表面刷一层水,水开后蒸10分钟
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🦐虾仁玉米蒸包
🔸食材:虾仁/玉米/胡萝卜/馄饨皮/鸡肉肠
🔹步骤:虾仁剁泥,所有食材混合,顺时针搅拌上劲;馄饨皮擀薄,放入馅料,四周沾水,包紧不露馅;口朝下放入锅中,表面刷一层水,水开后蒸10分钟
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🍅番茄鸡蛋蒸包
🔸食材:番茄、鸡蛋、馄饨皮、肉肠
🔹步骤:鸡蛋打散,炒熟备用;番茄去皮切末,翻炒至出汁;倒入鸡蛋碎和鸡肉肠,翻炒均匀;馄饨皮擀薄,放入馅料,四周沾水,包紧不露馅;口朝下放入锅中,表面刷一层水,水开后蒸10分钟
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🫑青椒香肠蒸包
🔸食材:青椒/鸡蛋/馄饨皮/鸡肉肠
🔹步骤:鸡肉肠切丁、青椒切丁,鸡蛋打散,炒熟备用,所有食材混合搅拌均匀;馄饨皮擀薄,放入馅料,四周沾水,包紧不露馅;口朝下放入锅中,表面刷一层水,水开后蒸10分钟
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🐷菠菜肉末蒸包
🔸食材:猪肉/菠菜/虾皮/馄饨皮/鸡肉肠
🔹步骤:菠菜焯水切末,所有食材切末,顺时针搅拌上劲;馄饨皮擀薄,放入馅料,四周沾水,包紧不露馅;口朝下放入锅中,表面刷一层水,水开后蒸10分钟
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🥚西葫鸡蛋蒸包
🔸食材:西葫芦/胡萝卜/鸡蛋/馄饨皮/鸡肉肠
🔹步骤见图
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大人小孩都适合的超好吃营养蒸包,双击屏幕随时抄作业!







