面包机食谱
躺在被窝里闻到了面包的香气是一种什么感觉?
是幸福呀!
听到滴滴的声音,迫不及待的跑出卧室
又是一个完美大爆头👏👏
📝室温21度
食材:
高筋面粉 260g
奶粉10g
冰鸡蛋1个
冰牛奶150g
红糖25g(白砂糖也可
盐3g
黄油 25g
耐高糖酵母 3g
葡萄干60g
过程:
1️⃣晚上18:00:
除黄油、酵母、葡萄干以外的其他材料放入面包桶,揉面15分钟,取出盖保鲜膜放冰箱冷藏(能拉出厚膜)
2️⃣睡前23:00:
把黄油放入面包机,酵母放酵母盒,葡萄干放辅料盒,选择程序8软式面包模式,预约到第二天早上你需要的时间,睡觉去咯~~





