
开心果拿铁❗️开心果➕拿铁,超绝搭配💥
开心果拿铁【400-500ml】
材料:开心果酱15克,糖浆10毫升,牛乳180毫升,浓缩咖啡18萃20克。
步骤[一R]中深烘咖啡豆18克,萃取20克浓缩咖啡液备用。
步骤[二R]杯子中加入牛奶180毫升,开心果酱15克,糖浆10毫升,用搅拌器搅拌均匀。
步骤[三R]加入冰块到9分满,淋入萃取好的20克浓缩咖啡即可。
备注:
1️⃣可以适当用少量开心果酱挂壁提升颜值;
2️⃣开心果酱要跟牛奶充分融合开心果味才能突出;
3️⃣一定要加些许糖浆,开心果味也出不来;
4️⃣浓缩咖啡不能贪多,超过25克,开心果味就会被盖掉。
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