对于很多大人来说蕞爱早餐的就是豆腐脑了
今天给小赞也安排一个宝宝版的豆腐脑
做法简单但搭配的食材和味道可一点都不简单
鲜美的卤汁搭配入口即化的豆腐脑
连平常不爱吃豆腐的小赞都一口气喝掉了2/3
豆腐富含优质的蛋白质和钙
制作豆腐脑选用这种嫩豆腐
容易消化吸收口感也好
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🌟【宝宝版豆腐脑】🌟
👩🏻🌾食材:
嫩豆腐(内酯豆腐)半盒
虾仁
白玉菇
紫菜
鸡蛋
小葱
👩🏻🍳做法:
1.嫩豆腐切小块,或者用勺子小心地舀到碗里,上锅蒸5分钟。
2.配菜全部切碎,紫菜也撕的碎一点泡一下水。
3.锅中放油将葱花炒香,加入蘑菇和虾仁炒熟。
4.加水和紫菜,煮开后淋入水淀粉,大宝宝加一点盐和酱油调味。
5.汤汁煮制浓稠后淋入蛋液,浇在蒸好的豆腐上,拌匀就可以吃啦。
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地处沿海城市的我们热衷于一切海产品🐟
除了每天的鱼虾之外每天会补充藻油DHA
一般都是滴到宝宝的辅食中
或直接剪开小金鱼的尾巴滴到嘴里
一点腥味都没有,是淡淡的橙子香味
hin好吃宝宝一点都不会讨厌







