今天的这个🦐虾肉一口酥真的绝啦
是即使不加调味料也很好吃的那种
有蔬菜有肉肉营养均衡
做成小小的一个个方便宝宝的咀嚼和抓握
一口一个好吃的停不下来👍
做法简单10个月以上的宝宝就可以吃了
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我个人觉得不加调味料虾肉本身的味道就够了
如果觉得淡1岁以上可以加一点点盐🧂增加味道
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☑️准备食材:
虾肉100g(去头去皮后)
胡萝卜20g
青菜15g
蛋清25g
淀粉10g
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☑️做法:
1.虾仁去掉虾线处理干净,可以用柠檬或者姜片腌制去腥。我从来没有腌制过,沿海城市同胞不怕腥,哈哈。
2.青菜、胡萝卜焯水后切碎末。
3.将虾仁放入辅食机,加上蛋清搅打成细腻的虾泥。❣️辅食机从宝宝开始添加辅食的时候就要准备了,可以用来打各种蔬菜泥和肉泥,搅打之后敲细腻,刀片可以拿下来,可以彻底清洗,辅食机几乎是我每天做辅食都会用到的。
3.将蔬菜碎和淀粉加入到虾泥中搅拌均匀,这里可以多搅打一会儿,做出来更Q弹。
4.搅拌好的虾泥装入裱花袋,平底锅刷油将虾泥挤入锅中,全程小火煎熟即可。






