第一财经：美团数据显示，10月起，奶皮子糖葫芦的订单量月环比增长109%，它的走红，再现了经济学中的“蛋挞效应”。若未来，奶皮子能像蛋挞一样，从爆款沉淀为日常品类，那便是真正地融入了大家的日常生活，否则或将遵循该效应的周期性衰退规律。