【富春茶社迎来140周年庆】11月19日，古城扬州得胜桥的富春茶社高朋满座，共祝140周年店庆。这家被名厨大董盛赞为“淮扬菜黄埔军校”的中华老字号，中国元老级烹饪大师徐永珍、张玉琪、薛泉生、陈春松、居长龙等淮扬菜名厨，都曾在富春锤炼技艺，领悟“清鲜平和、浓而不腻”的烹饪精髓。 2022年，“扬州富春茶点制作技艺”列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。