11月8日，第十三届上海市“中华杯”职业技能竞赛茶艺项目的比赛在上海师范大学附属杨浦现代职业学校举行。我校基础教学部张坤雄老师在众多专业选手中突出重围，获得三等奖。

本次竞赛对参赛选手的专业技能提出了严格要求，选手需在32分钟内完成3道茶的冲泡，其中凤凰单丛（潮汕功夫茶泡法）为必考项目，绿茶玻璃杯泡法（抽选西湖龙井或都匀毛尖）与红茶瓷盖碗泡法（抽选云南功夫红茶或祁门功夫红茶）则由评委现场抽取其一进行演示。竞赛重点考察选手对择水选器、水温调控、茶水比把控及浸泡时间设计的科学能力，同时要求选手兼顾茶汤质量与泡茶过程的美感呈现，展现茶艺的专业素养与文化内涵。参赛选手均为来自社会从业、职业教育及专业培训领域的专业人士，竞争尤为激烈。比赛过程中，张坤雄沉稳应对，熟练完成三道茶的冲泡，精准把控每一个环节以激发茶叶的色、香、味、形；以流畅规范的动作完成冲泡演示，充分展现扎实的茶艺功底，获得评委一致认可。

我校始终重视中华优秀传统文化的传承与育人价值，设立茶艺社团，为师生搭建接触、学习、研习茶道文化的平台。此次获奖，将进一步提升师生对茶道文化的理解与实践能力，推动中华优秀茶文化在校园中落地生根、薪火相传。