冬日里的第一次围炉煮茶; 第一次的炭烤红薯; 第一次的炭烤板栗; 第一次的炭烤柿子和橙子! 很多事情看着容易,做起来难。这已经是第一次起炭炉了,第一次起炭炉的时候不仅没能成功引燃炭火,还慌慌张张的引得浓烟滚滚,最水泼烟灭收场。 今日再起炭炉,一番总结改进之后,终于烟消火起。虽遇冬日的第一次大降温但也难掩心中火热! 烤红薯是要有点技术的,火候时间翻动频率没掌握好,导致外焦里嫩(哈哈,应该是外炭里嫩),但香气扑鼻,入口即化。虽无色,但香、味俱佳! 板栗算是作弊的,用的是买来烤好的二次加工,但不妨碍好吃! 至于柿子、橙子,哈哈,不烤也好吃,更何况加成自己的二创。 茶就不说了,因为里面是牛奶。本着不浪费的原则,就着余火,煮了一壶牛奶。算是补全了高钙高蛋白,营养价值拉满! 这是一次成功的围炉炭烤和炭煮,虽不完美,但尚有进步的空间。且用炭火的温暖消解了冬日的寒冷,也为生活增添了一抹源自心里的火红! 户外煮茶围炉 冬日 围炉煮茶生活分享 烤红薯 冬日生活打卡季



