✨我真的太喜欢山药做的月饼啦，吃起来软软糯糯的，健胃养胃又适合小朋友。 ✨今天的这款是美出新高度了，用到了紫薯粉和蝶豆花调色，混合在一起太梦幻了，闺蜜看到直说：这是仙女吃的吧🧚‍♀️ ✨馅料是小朋友喜欢的奶黄馅，配方已经分享过好多次了，之前的奶黄包也是用的这个。还添加了酸酸甜甜的蔓越莓，小朋友简直不要太喜欢了～ ✅山药要选择铁棍山药哦，它的含水量比较少，更加容易成型。如果蒸好的山药实在粘手可以加少量的熟糯米粉或者宝宝米粉。⚠️小月龄宝宝吃建议加米粉，糯米粉不太好消化。 - 💙准备食材： 铁棍山药200g 紫薯粉、蝶豆花粉 奶黄馅（配方克数和做法在图片上） 💜具体做法： 1⃣️山药去皮蒸熟后趁热碾成泥，摊开晾干蒸发下水分。可以根据口味适量加点糖。 2⃣️山药泥分成3份，其中两份分别用紫薯粉和蝶豆花粉调色，蔬菜粉不用加太多，颜色淡淡的才好看。 3⃣️将三种颜色混合搓成25g一个的小球，按扁再包入15g的奶黄馅，虎口收口搓成球。放入模具，压出形状就可以啦。 - 🧚‍♀️做法是不是敲简单呀，好吃又好看的小点心，仙女们赶紧安排起来吧～