🌿夏天就是撸串的季节呀，宝宝版的肉串串咱也得安排上。 🍢今天这个里脊肉串跟我小时候在街边吃的炸串差不多，薄薄的肉片软嫩嫩的，刷上喜欢的酱料，一串一串地吃到停不下来~ 🍢肉肉要选择里脊肉，这个部位的肉质本身就比较嫩，没有筋，宝宝都可以嚼的烂。 🍢宝宝版的我刷了番茄酱，大人吃的话直接刷辣酱，再撒点孜然粉就绝绝子啦‼️ - 🌟【宝宝版里脊肉串】🌟 ✅食材： 猪里脊肉 葱姜 轻盐酱油 淀粉 - ✅做法： 1⃣️猪肉切成薄片，冷冻一会肉变得硬一点比较容易切。切好的肉片用刀背敲散一点，这样口感更嫩。 2⃣️肉片加葱姜、一勺轻盐酱油调味就够鲜香了，一小勺玉米淀粉抓匀腌制15分钟。去掉葱姜，用竹签串好。 3⃣️锅中刷油，放入肉串，小火两面煎熟。出锅刷番茄酱撒点白芝麻，开吃❗️ - 🍢这个肉串我家赞赞真的爱了，肉肉软嫩好咀嚼，拿着竹签吃也是充满乐趣，不过宝宝吃的时候大人要在旁边看好，避免被竹签扎到⚠️