🍜今天中午给小朋友做了虾丸紫菜鸡蛋面，真的是鲜掉眉毛的好吃❗️虾丸Q弹，紫菜鲜美，蛋皮软嫩，光是汤就已经够好喝了，再加上富含多种蔬菜的字母面，一餐营养足足的，饭渣宝宝也可以吃光光～ 🍜食材方面10个月的宝宝就可以吃了，丸子可以做成适合宝宝的大小，紫菜也剪的碎一点。 ✅食材准备： 虾仁（去头去壳后约50克） 鸡蛋1个 紫菜 胡萝卜 玉米淀粉 宝宝字母面 ✅具体做法： 1⃣️鲜虾去头去壳去虾线，放入辅食机加一勺蛋清搅打成泥，再加入焯水的胡萝卜碎和一勺淀粉，顺时针搅拌上劲。 2⃣️取虾泥团成丸子，锅中烧水微开下虾丸，浮起后捞出备用。 3⃣️剩下的鸡蛋打散，摊成蛋饼，取出切丝备用。 4⃣️另起锅倒油，放虾头炒出虾油后取出，倒热水煮开。下字母面煮4分钟，放虾丸和紫菜紫菜碎煮1分钟。 5⃣️出锅放入蛋皮，可以根据宝宝的月龄来调味，1岁以下宝宝吃不加调味料也很鲜美了。