主食不是敌人！11月6日国家卫健委新闻发布会上，北京协和医院主任医师肖新华纠正了“主食越少越好，甚至完全不吃”的观念。主食是身体直接且主要的能量与饱腹感来源，吃太少或不吃，身体能量不足、血糖偏低，就会分解蛋白质和脂肪，长期如此损害健康。 对糖尿病患者来说，主食并非敌人，关键是把控质与量。尽量选全谷物、燕麦等升糖慢的粗杂粮，粗细搭配让血糖更平稳。另外，“无糖食品可随意吃”也是误解，“无糖”不“降糖”，吃多了热卡增加，血糖照样升高。 。