🍗今天在家做了比鸡米花好吃的洋葱鸡肉圈,学会了就咱也不用去外面吃啦,一块鸡肉做出一大盘,一次吃个够‼️
🍗做好鸡肉圈油炸或者非油炸都可以哦,如果宝宝小或者怕胖的姐妹可以直接用空气炸锅180度15分钟,当然还是直接油炸的更香哈😃。
🌟做法简单,自己在家做吃起来更放心,安排起来吧~
✅准备食材:
鸡肉约300g
洋葱30g
小轻酱油1勺
蛋清1个
淀粉2勺
盐
糖
面包糠
✅具体做法:
1⃣️鸡肉加洋葱放入绞肉机打成泥,稍微打几下就行,保留点颗粒感,也可以直接用到剁碎。
2⃣️鸡肉泥中加入一勺小轻酱油、一个蛋清、适量糖盐调味、两勺淀粉,朝一个方向搅拌均匀。2岁以内小朋友吃建议只用小轻酱油调味就够了,减盐配方,无添加给宝宝吃着更放心。
3⃣️将肉泥装入裱花袋中,挤出圈圈,送入冰箱冷冻2小时,冻硬就可以。
4⃣️冻好的鸡肉圈依次裹淀粉、蛋液、面包糠,送入烤箱或空气炸锅180度烤15分钟,或者中火油炸至金黄熟透即可。
✨在家也可以实现洋葱鸡肉圈自由,做起来吧!







