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如果我去开店 这一定是招牌菜!!

香辣小炒牛肉 一周能吃七次,够味又下饭!这个做法真的吃不腻[赞R] ✨食材:牛肉 酱 蒜 小米椒 干辣椒 黄泡椒 1️⃣:牛肉逆着纹理切,加生抽、蚝油、白胡椒粉 淀粉水两小勺抓匀至吸收,再倒入食用油拌匀腌制10分钟 2️⃣:锅里油烧热 放牛肉炒变色盛出来,接着下姜蒜 辣椒炒干水气,下牛肉加酱油 生抽 蚝油 鸡精快速炒匀。 因为牛肉腌制过了有底味,就没有加盐了,按照个人口味哈~ 好好吃饭呀🖖🏻