冬日生活打卡季 立冬之后，冬日氛围渐浓。就说我所在的北方海滨城市，这几天最高温度还在10℃以上。这时候扇贝大量上市，价格却很便宜，而且不好卖。 原因挺现实的，温度高让扇贝保鲜期缩短，养殖户急于出手，价格就降下来了。像现在的港湾贝，2元一斤看着便宜，可出肉率低，煮熟没多少肉。处理起来也麻烦，得用小刀撬壳取肉，还得清理脏脏的内脏。而且它有泥腥味，味道不足。虽说能包饺子等，但这么多问题，自然不受欢迎。刚入冬港湾贝大量上市，便宜却难卖，这冬日的海鲜市场还挺有意思。