🌿今天来分享一款蔬菜的简单做法，保留了原汁原味和营养的春日蒸蔬菜。搭配自己做的蘸水，口感清新软糯，每一口都太好吃啦‼️ 🌿蒸菜同样适合正在长身体的小朋友哦，春天里多吃蔬菜，营养均衡个子才会长高高哦👍。 🌈这次的我用了土豆、胡萝卜和茼蒿三种蔬菜，都是我们家常吃的。也可以蒸点白萝卜、芹菜之类的都好吃！ ✅准备食材： 土豆 胡萝卜 茼蒿 面粉玉米粉混合 轻盐松茸酱油 蒜末 食用油 ✅具体做法： 1⃣️土豆、胡萝卜切丝、茼蒿切段。土豆泡水清洗出淀粉，所有蔬菜都要控干水份。 2⃣️蔬菜喷上一点食用油，再加入分类拌匀，均匀的裹上薄薄的一层。 3⃣️三种蔬菜全部裹好后，放入蒸笼，水开蒸5分钟就可以啦。 🌈我做了两种蘸蒸菜的酱料，大人版用到的是、蒜末、白芝麻、轻盐松茸酱油、蚝油、香醋和清水。宝宝版的用番茄酱、轻盐酱油、白芝麻拌匀就可以了。✨用松茸轻盐酱油调制酱汁，来蘸蒸菜再好吃不过了，内含松茸提鲜，轻盐不重口，平日我还会用来蘸水煮蛋或者蒸鱼，味道都很好。