🥟我们北方正月里几乎隔几天就要吃饺子,因为家里有小朋友嘛,所以我总喜欢换着花样包点造型小饺子。今天分享几款花样水饺的包法,造型可爱,新年必备哦‼️
✅做法简单,一学就会~
🌈彩色面团做法:
1⃣️按照95g 面粉、50g水、5g果蔬粉混合揉成团。盖保鲜膜醒发面20分钟。
⚠️没有果蔬粉可以换成50g果蔬汁。
2⃣️面团撒上少量面粉,擀成薄片。用模貝压成圆形就可以了。
🥬猪肉白菜鲜虾馅:
食材:
猪肉、虾仁、白菜、胡萝卜、葱姜花椒泡水、小轻酱油
做法:
1⃣️白菜切碎加一勺盐挤出水份,胡萝卜切碎末,猪肉剁成肉馅、虾仁切小丁。
2⃣️食材混合加入一勺小轻酱油、一勺蚝油、两勺葱姜水、一勺食用油,搅拌均匀。调制肉馅我用的都是小轻酱油,它的含盐量比普通酱油要少,4种简单原料,给宝宝吃更放心。
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🌈六种花样小饺子
福袋小水饺
柳叶小水饺
元宝小水饺
经典小水饺
麦穗小水饺
月牙小水饺
✅具体包法可参考图片哦!有问题可以评论区留言~
祝大家新年快乐哦🧧。








