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广府某餐厅一厨师嫌弃潮汕砂锅粥煮出来的水米分离,没有广府粥做的好吃,引网友热议

广府某餐厅一厨师嫌弃潮汕砂锅粥煮出来的水米分离,没有广府粥做的好吃,引网友热议 广府一家餐厅的厨师教网友做广式皮蛋瘦肉粥,他在做粥前,先是嘲讽了一下潮汕人做的粥,水米分离,比不上广府粥的绵密滑顺的口感! 然后,才开始分享正宗的广府式皮蛋瘦肉粥的做法。 厨师捧一踩一的做法,引来很多网友的不满,哪怕不是潮汕的网友,也觉得厨师的做法欠妥。 个人觉得,这名厨师就是故意的,他要不这样说,这个视频也不会被那么多人转发评论。 其实作为一个外人(不是广府人也不是潮汕人)来说,哪个地方的粥我都能接受而且喜欢吃,像是广西、广东、福建等。 每个地区都有自己的出品,没什么好诋毁,一方水养一方人,不是你的做法就适合所有地区的人,更不是你所用的做粥方法,就是最好吃的。

评论列表

不喜欢求人
不喜欢求人 1
2025-11-07 22:54
作为一个爱喝粥的广东人。我还是更喜欢广府做法的老火粥。米水相融。醇厚棉软