上证报中国证券网讯(记者曾庆怡)11月5日至10日,“进博老友”益海嘉里金龙鱼及母公司丰益国际连续第八年参展中国国际进口博览会(以下简称“进博会”)。记者获悉,今年,公司以“科技赋能全产业链,开创大健康产业新纪元”为主题,围绕大健康食品、循环经济、智能制造等内容全方位呈现自身全球布局和业务进展。

据介绍,本届进博会的一大看点,是益海嘉里金龙鱼围绕“东方食养传承千年智慧,科学膳食筑牢健康生活”的核心理念,首次以大健康主题亮相主展台,吸引观众驻足交流。同时,今年4月发布的大健康品牌“金龙鱼丰益堂”功能性产品也在本届进博会上展出,引发广泛专注。
除了大健康产品,益海嘉里金龙鱼还依托其全球供应链优势,带来一系列原装进口新品,如纽麦福6.0高蛋白全脂纯牛奶、白翼松饼预拌粉、越南辣椒酱。此外,针对其烘焙客户的新品,如金龙鱼燕山低糖干酵母、利美膳田园玉米面包预拌粉、金山谷物粉系列等也亮相进博会。
进博会不仅是全球好物展示的窗口,更是汇聚前沿科技、推动产业变革的创新舞台。进博会上展出的稻米油与6步鲜大米两大明星产品,把一粒稻谷的“逆袭”故事摆到了观众眼前。现场的展板直观展示了“一粒稻谷”的全价值开发过程。
在此基础上,益海嘉里金龙鱼进一步升级推出“6步鲜米精控技术”,从鲜割、鲜谷、鲜存、鲜碾、鲜装到鲜食6个环节守护大米的新鲜度和食味值。其中,仅“鲜割”模式就能减少5%的田间损失,提高出米率1%-4%。
中央厨房园区新模式的落地,则是其在产业链延伸领域的又一重要突破。目前,益海嘉里金龙鱼已在杭州、昆山、廊坊、重庆、西安、周口、广州等地建立了9个中央厨房园区,并与数十家客户达成了合作。
益海嘉里金龙鱼表示,展望未来,随着开放大门越开越大、创新动能持续释放,将继续在守护国民健康、保障粮食安全的道路上,与中国市场共成长、同繁荣。