🌈又来分享好吃的一周辅食备餐了，每周提前给宝宝准备一些好吃的，平日里也不会手忙脚乱了。 🌈本期的食物不加盐10个月宝宝就可以吃了，加盐1岁以上。 🌈做好的备餐冷冻保存，馒头发糕类的提前解冻后上锅蒸熟。锅贴、鱼豆腐和锅贴不用解冻直接放锅里煎熟就好。 ❣️食谱中用到的是碧欧奇核桃油，这款核桃油我们家6个月就开始吃了，其中不饱和脂肪酸含量高达90%，避光金属罐装也能防止油脂氧化从而产生有害物质。加上两滴香香的，增加食欲。 - 🥬菠菜蜜豆卷 ☑️食材： 面粉100g+100g、酵母1g+1g、菠菜泥55g、清水50g、碧欧奇核桃油 ☑️做法： 1.面粉菠菜泥酵母核桃油揉成绿色的面团，面粉清水酵母揉成白色的面团。 2.两种颜色的面团分别擀成大片，叠在一起，撒上蜜红豆，上下朝中间折起。切成均等的小段，两个叠在一起，中间用筷子压一下，捏住两端朝反方向扭一下。 3.放入锅中进行发酵花卷明显变大就可以了。开火蒸15分钟焖3分钟再出锅。 - 🐟宝宝鱼豆腐 ☑️食材： 鱼肉100g、虾5-6只、胡萝卜20g、淀粉15g、鸡蛋、碧欧奇核桃油 ☑️做法： 1.胡萝卜提前煮熟，除淀粉意外食材放入辅食机打成泥，再加入淀粉搅拌上劲，装入裱花袋。 2.模具刷油挤入鱼泥，盖上盖子蒸20分钟。 3.软嫩Q弹，吃之前裹一层蛋液煎一下更香。 - 🥒西葫芦鸡肉饼 ☑️食材： 鸡肉130g、西葫芦80g、洋葱20g、淀粉15g、鸡蛋、碧欧奇核桃油 ☑️做法： 1.西葫芦擦丝加盐挤出水分。 2.鸡肉加洋葱打成泥，再加入鸡蛋淀粉、西葫芦、核桃油搅拌均匀。 3.用纸杯模具整理成圆形，放入冰箱冷冻保存。 - 奶香紫薯发糕 ☑️食材： 面粉100g、紫薯90g、牛奶110g、酵母2g、碧欧奇核桃油 ☑️做法： 1.紫薯蒸熟加牛奶打成泥，加到面粉酵母里，拌匀至无干粉。 2.温暖处发酵至2倍大，搅拌排气模具刷核桃油，倒入模具。 3.上锅蒸20分钟焖3分钟出锅。 - 🥟猪肉鲜虾玉米锅贴 ☑️食材： 猪肉、鲜虾、熟玉米粒、葱姜 ☑️做法: 1. 猪肉剁成肉泥加入虾仁丁。 2. 加入一勺核桃油，一勺葱姜水和一勺酱油调味，朝一个方向搅拌上劲。再加入玉米粒搅拌均匀。 3. 馅料放在饺子皮中间，中间捏紧，做好后冷冻保存。