管不了了吗？ 印度餐厅迅速扩张？ 上海那家印度餐厅的菜单 突然多了中文标注。 后厨监控显示， 穿纱丽的女子 总是在凌晨清空垃圾桶， 但垃圾袋重量轻得可疑。 市场监管局的档案里， 过去半年新注册的二十七家印度餐馆， 有十九家注册资本 来自同一家离岸公司。 他们的厨师签证 清一色标注“特色餐饮人才”， 但有人看见这些厨师在科技园区送外卖。 大众点评上的印度菜评分 最近出现大量五星好评， IP地址却集中在北方某个三线城市。 而该城市根本没有印度餐厅。 扩张速度本身就会说话。 当招牌的密度超过顾客的需求， 门面背后自然藏着别的生意。