“想吃霸王餐？”成都，一餐馆老板发视频称，一名游客在他店里点了一碗抄手吃，可游客吃完东西后竟拒绝付款，理由是:东西不对！她点的是抄手，老板给她上的是馄饨。她不仅不付款，还要投诉店家卖东西不实！ 老板一听，赶紧跟游客解释:在成都本地，抄手就是馄饨，馄饨就是抄手，这两个东西压根就是一个食物。 但游客却不认可老板的解释，非要说吃的就是馄饨不是抄手，她觉得抄手和馄饨分明就是两种不同食物，老板这是糊弄自己！并生气的表示，她不但要拒绝付款还要投诉店铺。 老板看到游客这么胡搅蛮缠，如果真感觉不对劲一开始上餐了就应该询问清楚，而不是吃完了拒绝付款，这明显就是胡搅蛮缠，想吃霸王餐！也不想再跟游客纠缠，理直气壮的表示：成都是个包容性很强的城市，你可以拨打12315投诉！ 对此有网友说:如果不对可以第一时间选择不吃，吃了说明已经认可，吃了还不付款就是耍流 氓！ 抄手和馄饨（云吞）是不一样的，云吞的皮更薄，做出来更软，口感更好一些。抄手的皮比饺子薄，但是比云吞厚，包的手法也不一样。 其实我还是第一次听说抄手，然后就去查了一下，云吞和抄手的区别。 抄手和云吞都是以面皮包肉馅的面食，主要区别如下 ： 地域称呼：抄手是四川、重庆、贵州等西南地区的叫法，因包制时形似抱拳手势“抄手”而得名。云吞则是广东、香港、广西等华南地区的称呼，寓意“如云般轻盈”。 外形：抄手近似金元宝形，是将面皮两角对叠后压实，边缘较整齐。云吞呈饱满的球形或圆筒形，封口紧实，显得圆润立体。  皮料：抄手的皮略厚，口感更扎实，部分地方会用较宽的面皮包裹。云吞的皮最薄且透亮，常加入碱水增加韧性，煮熟后呈半透明状，口感爽滑。 馅料：抄手馅料以猪肉末为主，常加入香油、花椒、辣椒等调味，突出麻辣鲜香，部分地区会加芽菜、香菇增加层次感。云吞馅料讲究“鲜虾+猪肉”组合，或纯瘦肉馅，口感弹牙，调味较清淡，突出食材本味。 汤底与吃法：抄手以红汤为主，搭配红油、花椒、酱油、蒜末等，重调味，常作为主食或小吃，川渝地区常配“干碟”。云吞的汤底讲究鲜甜，用猪骨、大地鱼、虾皮熬制，多与竹升面共食，组成“云吞面”，是经典粤式餐食。 从第一句解释就可以看出，其实两者都是同一款食物，只是因为地域的关系叫法不同，包法不同罢了，里面的馅料也是根据个人口味调制的。就像水饺一样，每个地区的包法，馅的调制都不一样，自己爱吃啥口味就包啥口味，但它都是水饺！ 所以抄手和云吞应该最开始就是同一样东西，只是传到别的地方，根据当地口味再加以改良就变成了本地的小吃！ 所以游客在去的城市旅游的时候，应该提前搞清楚饮食文化，而不是因为一个名称去纠结甚至不付款！ 就像网友说的，如果觉得不对，老板刚上来的时候就应该第一时间问清楚，能接受就吃，不能接受在跟老板商量怎么解决。而不是吃饱了，才说东西不对不付款，这明显就是找事。还说要投诉，咋好意思说的？ 不要觉得自己是游客，来到别人的地盘消费，别人就得当你是贵宾，胡搅蛮缠也要有个限度，动不动就拿投诉吓唬人，也不是你说啥就是啥吧！ 现在很多人老觉得人家开店的怕被投诉，就以为捏住了商家的命脉，拿这个当武器去做强 盗的事，也别觉得商家都是软柿子，想捏就捏，早晚被人收拾！ 对此你怎么看？ （视频来源网络，侵删[祈祷]）