🌈作为一个上班族妈咪,想要宝宝饮食的健康营养,一周辅食备餐少不了。📝今天整理了一下本周的备餐的食谱,都是简单好做又好吃的,无论是上班族或者是一个人带娃的妈咪都可以提前备餐好,平日里带娃就不会手忙脚乱啦~
🌈食谱中用到的是碧欧奇核桃油,这款核桃油是赞赞6个月就开始吃了,其中不饱和脂肪酸含量高达90%,避光金属罐装也能防止油脂氧化从而产生有害物质。
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🧡南瓜馒头花卷
☑️食材:
面粉200g、清水60g、南瓜泥60g、酵母2g、碧欧奇核桃油
☑️做法:
1⃣️面粉100g、酵母1g、清水、核桃油混合揉成白色面团。面粉100g、酵母1g、南瓜泥混合揉成黄色面团。
2⃣️面团揉至光滑,分别擀成片。用模具或者杯口压出圆形。8个叠在一起,用筷子在中间压一下,放入锅中发酵至1.5倍大。
3⃣️开火蒸15分钟,焖5分钟出锅。
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🤎鸡肉浓汤宝
☑️食材:
鸡腿、香菇、胡萝卜、姜片、碧欧奇核桃油
☑️做法:
1⃣️鸡腿加姜片放入凉水焯水。和香菇、胡萝卜一起放入炖盅。炖煮1小时。
2⃣️食材炖至软烂后取出放入破壁机,加一点汤汁搅打细腻。
3⃣️搅打好的肉泥倒入冰格冷冻起来,煮面时候加一块再来两滴核桃油。
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💛玉米牛肉饼
☑️食材:
牛肉、洋葱、玉米、鸡蛋
☑️做法:
1⃣️牛肉加洋葱、鸡蛋搅打成肉泥,再加入玉米粒,朝一个方向搅拌均匀。
2⃣️用纸杯做模具做好牛肉饼,中间垫上油纸,冰箱冷冻保存。
3⃣️吃的时候锅中放油煎一下就可以了。
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💚菠菜福袋水饺
☑️食材:
面粉150g、菠菜汁75g、牛肉馅、碧欧奇核桃油
☑️做法:
1⃣️菠菜汁加入面粉里,揉成光滑的面团,再擀成薄面片。
2⃣️切小方块,包入牛肉馅料,错角对折,捏起来就好了。
3⃣️冷冻保存,吃的时候不用解冻,直接煮熟就好。
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❤️宝宝午餐肉
☑️食材:
猪肉 150g、鸡蛋一个1、面粉 20g、清水50ml、姜末一点点、碧欧奇核桃油
☑️做法:
1⃣️猪肉放入辅食机搅打成泥,在肉泥中加入姜末、面粉、鸡蛋、红曲米粉、辅食油、搅拌均匀后,分次加入清水。
2⃣️多搅拌一会儿,插入筷子不倒的状态就可以了。
3⃣️碗底铺油纸刷油,倒入肉泥抹平表面,压紧实一点。碗上盖上锡纸,不用扎孔,蒸40分钟,可以焖5分钟出锅。
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下期见❗️








