众力资讯网

免揉面的鸡腿肉夹馍也太香了吧❗️后悔做少了

🥙前阵子刷到火爆全网的手抓饼鸡腿肉夹馍,也太馋人了吧❗️咱今天给小朋友也安排上,用更健康的黄油手抓饼作为馍馍,不用揉面对新手真的友好了。 🥙外皮酥脆,鸡腿肉鲜嫩多汁又软烂,出锅就和宝宝一人炫掉一个,后悔没多做点‼️ 🔷调味方面六月鲜轻盐酱油是不可少的,提味增鲜,含盐量不超过8g比普通的酱油口味要淡,适合用来给宝宝的辅食调味。🔷原汁酿造的特级酱油,只有4种简单干净的配料,没有多余的添加剂,宝宝吃了更放心。100ml的小包装3周用量,每口都能吃到新鲜的。 - ✅【准备食材】 鸡腿 手抓饼 彩椒(不辣的) 洋葱 葱姜 小轻酱油 ✅【具体做法】: 1⃣️鸡腿放葱姜一起焯水撇去浮沫,放入电压力锅加葱姜、蚝油、小轻酱油和适量清水炖煮至软烂。鸡腿比较容易炖,一般30-40分钟就可以了。 2⃣️手抓饼稍微解冻解冻一下,切一刀,卷起来。再按成饼状,放入平底锅不用刷油,小火烙至两面金黄熟透。 3⃣️炖好的鸡腿稍微晾凉一下,把肉撕下来和彩椒一起剁烂,夹在手抓饼里淋汤汁即可。 - 🥙配菜我用的甜椒是不辣的,吃起来口感清爽。洋葱剁得碎碎的也不会吃出辣的味道,如果怕辣也可以不放。