🌈今天蒸了一锅软嫩多汁、满口留香的小包子，一出锅小朋友就吃掉了3个，实在是太香啦❗️ 🌈学会这个包子方法，再也不用出去买啦，明天的早餐就安排这个吧！ 🌈没有过多的调味，1岁以上的宝宝就可以吃啦~ • ✅准备食材： 面粉300g 温水170g 酵母3g 猪肉馅300g 葱花 亚麻籽油 ✅具体做法： 1⃣️面粉、清水、酵母混合先拌成絮状，再揉成团温暖处发酵至2倍大。发面的时候来准备包子馅。 2⃣️肉馅中加入一勺酱油、一勺蚝油、葱姜水分3次加入，搅拌吸收后再加。再加入葱花和亚麻籽油，搅拌均匀就可以了。葱姜水是肉馅软嫩多汁的小秘诀哦，少量多次的加进去，搅打到肉馅里，蒸出来之后的包子才会多汁哦。 3⃣️发酵好的面粉揉面排气，按照图片上的步骤包起来。放入锅中二次醒发15分钟后，开火蒸15分钟，焖3分钟出锅就可以啦～