浠水县的特产那可太有特色了。首推茅山螃蟹，它学名中华螯蟹，产自策湖。这里远离城镇，湖水清、水草丰、没污染，特别适合螃蟹生长。茅山螃蟹肉质肥嫩有韧性，像鸡白一样，味道鲜美，每百克含蛋白质14.5克等多种营养。它的蟹黄也重，比同重螃蟹蟹黄要多1.5 - 2克，而且味香无油腻、无泥腥。自明洪武三年就成了贡品，还畅销港澳，1999年获“湖北名牌产品称号”。 还有巴河芝麻湖藕，是鄂东四大名产之一，明清时就是朝廷贡品。和普通藕不同，它藕身粗壮，每节约2尺长，呈四方形，口感超棒。