分享我这周有趣的事： 我今天快被自己蠢死了！ 前两天收拾厨房柜子发现一包干蘑菇，这个蘑菇以前我做了吃过，味道很好，今天就想用它来炖排骨。我给排骨焯水、加料，就先炖上了。 接着处理蘑菇。 蘑菇已经泡好了，看着那小小的菌根，心里犯了嘀咕：“这蘑菇挺贵的，每次吃都剪掉根部也太可惜了。” 于是，我决定不剪了，改成一个一个地用流水仔细冲洗，又在盆里淘洗了两遍。看着清澈见底的水，完全见不到沙土，我想肯定没有问题的。 我把洗得干干净净的蘑菇，连同那锅据说能提鲜的蘑菇水，一起倒进了咕嘟咕嘟的排骨汤里，蘑菇水是沉淀了一阵子的，只把上边的清水加进了。很快，蘑菇的鲜香和肉香混合在一起，炖出来的味道好极了，可以说是香气四溢。 我心里还得意的想，待会儿他们吃上肯定都得说：好吃！想着都开心。 然而，现实打脸来得太快，晚饭时分，当大家夹起蘑菇放进嘴里时，表情瞬间凝固了——“牙碜！” 蘑菇没有洗干净，里边还是有沙土。 完蛋了，无法回避的“牙碜”，彻底毁掉了一锅精心烹制的排骨。我的心啊，拔凉拔凉的。 好好的一锅肉，就这样被我的“勤俭节约”我的“抠门”给糟蹋了。我太蠢啦！