能当主食吃的粗粮可不少。玉米就很不错，能煮着吃，也能做成玉米粥、玉米饼，富含膳食纤维、维生素和矿物质，利于消化和减肥。 糙米比白米保留了更多营养，有助于调节血糖和肠道健康。燕麦富含膳食纤维等，能降低胆固醇、调节血糖，常做成燕麦片、燕麦饭。 小米营养丰富，容易消化，适合肠胃虚弱的人。高粱、荞麦也各有好处，前者利于消化，后者能降血脂、降血糖。还有红薯、紫薯等薯类，能减肥通便。平时把这些粗粮多样搭配着吃，对健康超棒。