人民日报客户端热搜词条里，在第3类需要“谨慎吃柚子”的情况中，提到柚子中的一些化学物质会显著抑制肝脏处理各种药物的过程中最常用到的酶。 这里所说的化学物质，核心成分、也就是主要影响药物作用的物质，是📌“呋喃香豆素”📌，特别是其中的“6’,7’-二羟基佛手柑素”。 ⚠️ 在所有柑橘类水果里，西柚是呋喃香豆素含量最高的。有研究表明，饮用200毫升的西柚汁，就能对CYP3A4产生显著的抑制作用，并且这种抑制作用可以持续长达24小时以上。 📝 当然，并非只有西柚含呋喃香豆素。 📝 咱们日常最常见的白柚、红心柚等，也含有呋喃香豆素，但含量通常低于西柚。 ‼️ 虽然这些柚子对药物代谢的影响力相对较低，但大量食用情况下，还是有可能产生影响的。因此，为了安全起见，服药期间最好也避免食用。 ✅ 至于橙子、柠檬这类柑橘类水果，服药期间可以放心吃，它们的呋喃香豆素含量极低，一般认为不会引起有临床意义的药物相互作用。 ❓至于服用哪些药物期间需要避开柚子尤其是西柚，涉及品类还挺广的，如：降脂药、降压药、对抗心律失常的药物等等。具体需要遵医嘱或咨询药师。