本地人写本地事 鄂州的莲子，那可是夏日限定的清甜！在华容区蒲团乡横山村，300 多亩荷塘宛如清凉碧海。荷叶层层叠叠，荷花亭亭玉立，阔叶下的水果莲蓬鲜嫩得很。轻轻一掰，水灵灵的莲蓬到手，剥开外壳，莲子颗颗晶莹，脆嫩拉丝。 现摘的莲子，清甜冰凉，完全没有莲心的苦涩。凌晨 4 点，采莲人就开始“抢鲜行动”，为的就是让这份鲜甜尽快到大家嘴里。 在鄂州，莲蓬是夏日零食担当，10 元就能吃到爽，就像嗑瓜子一样，没事剥剥莲蓬是常态。短暂的赏味期，更让人珍惜这一口清甜。