关注我的老粉儿都知道 我经常会用黑芝麻酱给宝宝做各种好吃的 用黑芝麻酱做出来的食物总是特别的香 今天分享的黑芝麻山药蒸糕🖤🤍 不仅蓬松暄软又好吃 而且是高级感满满的ins风大理石花纹 做法也是比你想象的还要简单 给宝宝安排上吧❗️ ~ ◾️山药要选择铁棍山药，不用蒸熟直接搅打 ◽️1岁以下的宝宝也可以把全蛋换成两个蛋黄 ◾️加一点面粉更有助于蒸糕成型，不会影响蓬松的口感，我也做过不加面粉的版本，口感差不多。 ~ 🖤准备食材 铁棍山药100g 鸡蛋1个 黑芝麻酱10g 面粉10g ~ 🤍做法： 1⃣️50g山药、5g面粉和蛋清一起放入辅食机，搅打约3分钟，断断续续的打呀，不然会烧坏机器。 2⃣️剩余的50g山药、5g面粉、蛋黄、黑芝麻酱一起搅打3分钟。 3⃣️模具铺油纸四周刷油，倒入黑芝麻糊，震出气泡。再倒入山药糊，滴几滴黑芝麻糊，用牙签随意搅和几下，大理石纹就出来了。 4⃣️盖上保鲜膜扎小孔，冷水上锅中火蒸20分钟，焖3分钟再出锅。 晾凉脱模即可。