🌱今天这个米粒小花卷是我们家经常会做的,虽说是宝宝版,但却是全家都喜欢的一款面食。有菜有肉,刚出锅就香迷糊了,一口气炫10不夸张哈❗️
🌱把做法整理出来,大家快点安排起来吧,当作主食或者早餐都不错呀‼️
✅准备食材:
面粉200g
清水110g
酵母2g
猪肉馅
香菇
胡萝卜
小葱
✅具体做法:
1⃣️面粉、清水、酵母混合揉成团,放在温暖处发酵至2倍大。
2⃣️发酵的时候准备肉馅,肉馅中加入胡萝卜、香菇碎,适量酱油和盐调味,一勺宝宝核桃油增加香味。
3⃣️发酵好的面团揉面排气,擀成薄饼,抹上肉馅,卷起来。切成小段,按照图片的做法做成花卷。
4⃣️所有生胚依次做好,放入锅中二次醒发15分钟。
5⃣️开火蒸15分钟,焖3分钟再出锅。
✨香喷喷滴,出锅啦~







