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每到端午,甜粽和咸粽的争论就甚嚣尘上。“甜党”钟情豆沙蜜枣粽,一口下去,软糯香甜

每到端午,甜粽和咸粽的争论就甚嚣尘上。“甜党”钟情豆沙蜜枣粽,一口下去,软糯香甜直抵心间;“咸党”力挺蛋黄鲜肉粽,油润咸香瞬间征服味蕾。 从营养角度看,粽子主要由糯米制成,碳水含量高,一个100克的糯米粽能量达280千卡。咸粽的馅料如五花肉、咸蛋黄等,更是让能量飙升,一个大裹蒸粽能量相当于6碗米饭。 不过,糯米支链淀粉多,吃多易腹胀。我嘛,是“甜咸双拼党”,甜粽咸粽都爱,小孩子才做选择,成年人全都要!