🌿最近的梦华录大火，又被神仙姐姐狠狠的美了一回。剧中除了美人美景还有那些精致的小果子，🌿今天咱们就来浅浅复刻一版宝宝版的夏日小凉糕，无论样子还是口味宝宝都喜欢的不得了。 🌿宝宝版的山药糕我改良了大人版的做法，把糯米粉换成了更适合宝宝的英氏米粉，中间的馅料用到的是英氏果泥，糯糯甜甜的山药糕，咬一口还会流心哦❗️ 💚宝宝6个月左右就可以开始添加米粉了，市面上的宝宝米粉那么多，在喂养方式上大多数妈妈不知道该怎么选择。我给宝宝喂养的是这款英氏忆格米粉，米粉是分阶的，可以满足不同阶段宝宝的成长需要。 ✅1阶能坐了（6个月左右） 宝宝能坐了，开始添加辅食了就选择这款。1阶米粉就是纯纯的大米味道。还添加了宝宝所需的高铁成分和维生素C。细腻好冲泡，适合作为宝宝的第一口米粉。 ✅2阶爱咬了（7-8个月） 宝宝牙齿萌出，开始练习咀嚼，爱啃咬。2阶米粉里面添加了果蔬脆粒，来启蒙咀嚼。营养成分添加了宝宝所需的强化钙，维生素D，让宝宝开始适应果蔬这类辅食食材~ ✅3阶爬得溜（9个月以上） 宝宝爬得比较熟练了，很爱运动，会需要补充一些能量比较高的食物，比如碎块状的食物。3阶米粉里添加了更大一些的果蔬颗粒，添加了锌元素，宝宝吃起来都是大口大口der，也不怎么挑食了，爬起来Z有劲儿！ - 💚英氏米粉采用了淀粉酶解工艺，溶解性高，不会起疙瘩起坨，口感细腻。米粉都不含乳制品、麸质谷物、大豆等常见过敏源，过敏体质的宝宝也能放心食用。（米粉的冲泡方法见图7） 💚他们家的果泥也很受赞赞的宠爱，是我每次活动都要一直回购的！水果口味很多种，口感细腻，酸酸甜甜，每次一喝就停不下来。 🌺宝宝版果泥山药糕 ☑️食材： 铁棍山药300g 英氏米粉1阶30g 英氏果泥 抹茶粉/菠菜粉 紫薯粉 ☑️做法： ▪️山药去皮蒸熟后沥干水分压成泥，少量多次的加入米粉，直至可以揉成团。 ▪️取适量山药泥分别加入紫薯粉和抹茶粉调色，根据模具的大小取三种颜色的山药泥混合，按扁包入果泥。 ▪️搓成球放入模具，压出小凉糕即可。 ⚠️ 山药蒸熟后要沥干水分，太湿了不容易成型。米粉的添加量仅作为参考，要根据山药的含水量来决定添加多少，最后是可以成团的状态就可以了。