附做法:
1️⃣调料汁:生抽两勺、老抽半勺、蚝油一勺、少许胡椒粉、少许盐、少许糖、小半碗清水搅拌均匀
2️⃣锅中烧油,放肉沫炒干水分,再打入三个鸡蛋,不要搅动,待蛋白凝固后倒入料汁
3️⃣盖上盖子炖煮2分钟后,放入少许水淀粉,开大火,收至汤汁浓稠
4️⃣鸡蛋和肉沫盖在米饭上,淋上汤汁,放点生菜丝✅
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好吃的我很好拌饭完成了🤤肉沫和鸡蛋的搭配太好吃了👍饭后再来杯temio黑咖啡-深度烘焙8号☕️ 配料表干净,巴西阿豆5%➕越南罗豆95%,o糖o脂,没有植脂末❗️既有巴西阿豆的柔和,又有越南罗豆的浓郁🫘我很喜欢深度烘焙的咖啡☕️喝起来酸度低、味道醇厚,伴有坚果和谷物的回味🌰有现磨咖啡的口感😌
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