Hi👋~朋友们👧🏻👦🏻
又是一年520浪漫季~收到了Venchi的520礼物-繁花绮境混合巧克力礼袋🎀这款宝藏的巧克力礼袋混合了闻绮家多款经典畅销的巧克力🍫每一颗都选用来自精选产地的优质可可🌰使用高品质原料~
这些口味里每一款都各具特色🍪有吃了能开心的鱼子酱状系列开心果巧克力~外层的焦糖太妃颗粒和南美洲可可豆碎和内馅结合的刚刚好👍树莓和可可碎巧克力片一口下去果香十足🍓浓缩咖啡巧克力咖啡味浓郁☕️是打工人的下午茶福音🍪
今天搭配这份巧克力礼袋做了一款满满巧克力的浓郁口感巴斯克!一起做起来吧🎀
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📝准备材料:
巴斯克部分:
奶油奶酪300g、白糖70g、全蛋3枚
淡奶油185ml、70%黑巧75g、玉米淀粉12g
奶油装饰部分:
可可奶油、Venchi巧克力混合口味
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1️⃣奶油奶酪软化后加入白糖混合均匀,再加入三枚鸡蛋,充分混匀。
2️⃣黑巧隔水融化,加入奶酪糊混匀,再加入淡奶油充分混匀,再筛入玉米淀粉即可。
3️⃣可以过筛后更细腻,倒入六寸模具,烤箱提前预热后,上下火220度25分钟。
4️⃣室温冷却后,放入冰箱冷藏4小时以上。
5️⃣奶油装饰顶部,加入巧克力点缀,再加入饼干装饰即可。
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