＜急性肠胃炎的三个阶段＞ 第一阶段【轻症】：一般情况良好，大便次数在10次以下，黄色或黄绿色，少量黏液或白色皂块，粪质不多，有时呈“蛋花汤样” 第二阶段【较重】：可出现脱水、发热、电解质紊乱等，大便数次至数十次。大量水样便，少量黏液，恶心呕吐，食欲低下，有时呕吐出咖啡样物 第三阶段【重症】：低血钾，腹胀，有全身中毒症状；不规则低热或高热，烦躁不安进而精神不振，意识蒙眬，甚至昏迷 ＜导致急性胃肠炎的因素＞ ✘不洁饮食 进食变质食物或沾染、滋生了病菌的食物，如冰箱里食物储存不当，生食海鲜、鸡蛋等或不注意生熟分开、使用不干净的木筷子、手太脏抓食物等 ✘不良饮食习惯 冰冷辛辣饮食、暴饮暴食、不规律饮食等 ✘腹部受凉 喝冰饮，吃凉食，吹空调等导致腹部受凉 ✘压力太大 生活中如果工作、精神压力大，过度的情绪刺激就会导致神经功能失调，特别是内脏神经功能紊乱时，会影响胃肠道的蠕动，从而影响胃肠道内消化液的分泌。往往是急性发病，容易出现急性胃肠炎 ✘诺如病毒 引起急性肠胃炎的“罪魁祸首”之一，具有快速传播的能力和极高的传染性，人传人、食物传播和水传播 ＜急性胃肠炎日常养护很重要＞ ①煮苹果汤 动不动就上火的，舌苔白腻，建议喝煮苹果汤，连喝2-3天舌苔的白腻就好很多，对腹泻拉肚子或者便秘有双向调节的帮助 操作如下：苹果1个，用盐搓洗干净外皮，切块放入冷水中，大火煮沸后转小火煮3-5分钟即可（煮苹果时间不太太长，超过8分钟就会很酸） ②焦米汤 大米经焦化后容易消化，不易发酵胀气，制成的焦米汤也不含乳糖 在没有补盐口服液的情况下，焦米汤是个很好的选择，可以替代，很适合腹泻的人 操作如下：取一小碗大米洗净晾干，中火入锅不停的干炒，炒至焦黄，香味溢出为止。然后加2000-2500ml的清水，煮成焦米汤即可 ③腹泻保健营养 增加肠道好菌，补充益生菌卫*乐舒、谓粉等肠胃营养素 修复肠道黏膜 麸酰胺酸、维生素A、锌、VC、VE都有助于修复肠道黏膜 尽量卧床休息