🍗今天这道葱油手撕鸡腿一定要做一下呀,在朋友家吃到后马上要了配方,回家就做起来。鸡肉软嫩入味,一点都不柴哦‼️更棒的是做法简单,有手就会。连不会做饭的老公也能轻松搞定✅
🧂调味方面也是简单基础的那几种,我喜欢用轻盐松茸酱油来做凉拌菜,内含松茸提鲜,柠檬去腥,凉拌菜敲提味哦~
🍗小朋友吃的时候可以把葱姜这样的配料去掉,光吃肉肉一点都不会辣,软嫩嫩的也容易咀嚼。
✅准备食材:
鸡腿
葱姜蒜
洋葱(或者红葱头)
轻盐松茸酱油
盐
糖
✅做法:
1⃣️鸡腿凉水下锅,加葱姜、料酒煮30分钟左右,至鸡腿熟透。
2⃣️鸡腿晾凉后撕成小块放入盘中。
3⃣️碗中放葱姜蒜末和白芝麻,锅中放油放入洋葱,炸出葱油之后倒入葱姜蒜里。再加一勺盐一勺糖和一勺轻盐松茸酱油拌匀,淋在鸡肉上就可以了。
🔥答应我,一定要做一次,好吃到光盘👍






