贾国龙没想到， 罗永浩没想到， 西贝的风波刚歇火，上海万豪酒店又把预制菜推上热搜。花37万办婚宴，8888一桌的菜，宾客吐槽难吃就算了，后厨居然堆着预制的咸猪手、八宝饭，连虾都是冷冻的，白切鸡还带血水 。 办这场婚宴的小夫妻，当初选万豪时几乎没犹豫。两人前前后后对比了半年，从菜单细节问到后厨标准，万豪的销售指着展厅里的婚宴样品说“您放心，海鲜都是当天凌晨到的活鲜，热菜现炒现上，连八宝饭都是师傅当天蒸的”，还拿出往期婚宴的客片——清蒸虾的虾壳泛着青亮，白切鸡皮黄得均匀，小两口被这份“专业”打动，当场交了10万定金。谁能想到，婚礼当天宾客的一句吐槽，直接戳破了这场“高端”假象。 有位宾客去洗手间时路过后厨通道，无意间瞥见里面的场景：不锈钢操作台上摆着三四个没拆封的预制菜盒子，包装上印着“冷冻咸猪手”，生产日期还是半个月前；旁边的塑料盆里泡着解冻的虾，水面飘着细碎的冰渣，虾须都有点发蔫；最让人膈应的是那道白切鸡，有位长辈夹起一块，咬开发现里面还带着淡粉色血水，嚼着发柴，放下筷子叹着气说“这还不如家门口的卤味店做得好”。 更让小夫妻委屈的是，婚礼结束后他们找酒店要说法，负责人居然辩解“婚宴菜品量大，用预制菜很正常，行业都这样”。这话听着就离谱——西贝之前因为预制菜被骂，最后是靠“明码标注”“提前告知”才慢慢平息；可万豪倒好，收着8888一桌的高价，承诺“现做现烹”，背地里却用低成本预制菜糊弄，连最基本的食品安全都没守住。白切鸡带血水可不是小事，这意味着食材可能没彻底煮熟，万一引发肠胃问题，对新人来说就是一辈子的遗憾。 懂法律的朋友看了这事都直摇头，说这已经踩了《消费者权益保护法》的红线。法律里写得明明白白，经营者得向消费者提供真实的服务信息，不能隐瞒或欺骗。万豪要是早说“部分菜品使用预制菜”，新人或许会考虑其他选项；可它一边拿着“现做”当噱头收高价，一边偷偷用冷冻品凑数，这根本不是“行业惯例”，而是赤裸裸的欺骗。 其实大家不是不能接受预制菜，毕竟现代生活节奏快，预制菜确实方便。但“接受”的前提是透明——价格要匹配品质，信息要公开。8888一桌的婚宴，消费者买的不只是饭菜，还有对“人生重要时刻”的期待。万豪作为连锁五星级酒店，本该守住行业底线，结果却用“高价配预制”的操作消耗信任，这波风波过后，再想让消费者买单，可就没那么容易了。 各位读者你们怎么看？欢迎在评论区讨论。
评论列表