衰老这事儿谁能不怕？不过荷兰《生物老年学》杂志研究发现，摄入足量类胡萝卜素能减缓衰老进程。四川大学华西医院研究人员分析19280名参与者数据，发现饮食中摄入更多类胡萝卜素与减缓生物衰老显著相关，像β - 胡萝卜素、β - 隐黄质等都有这功效。而且在不同群体里，较高水平类胡萝卜素都能抗衰老，尤其小于60岁的人、女性、高血压和糖尿病患者更明显。 类胡萝卜素主要藏在两类食物中，日常可以多吃胡萝卜炒肉、拔丝苹果、牛肉炒包菜这些菜，低成本抗老，何乐而不为呢？
衰老这事儿谁能不怕？不过荷兰《生物老年学》杂志研究发现，摄入足量类胡萝卜素能减缓衰老进程。四川大学华西医院研究人员分析19280名参与者数据，发现饮食中摄入更多类胡萝卜素与减缓生物衰老显著相关，像β - 胡萝卜素、β - 隐黄质等都有这功效。而且在不同群体里，较高水平类胡萝卜素都能抗衰老，尤其小于60岁的人、女性、高血压和糖尿病患者更明显。 类胡萝卜素主要藏在两类食物中，日常可以多吃胡萝卜炒肉、拔丝苹果、牛肉炒包菜这些菜，低成本抗老，何乐而不为呢？
