· 欢迎来到孤独食堂 我是主理人肉丝hh！ 今天的水煮虾球可太好吃咯～ 做法附图啦 我用的是大个儿d白虾🦐 你也可以用活的基围虾 但是！ 活虾剥起来很费时间 但口感更Q 火锅底料放半块就行 会腻🌶️ 因虾片拍上淀粉后会让汤汁浓稠 这个做法可以水煮一切✌🏻 没啥缺点 就是太香太费米饭🍚 咸蛋黄鸡翅🍗做法附图～ 鸡翅用牙签扎孔先腌制入味 再拍上淀粉煎熟 大概10分钟 如是生的咸蛋黄 先蒸熟再碾碎 或像我一样直接用咸蛋黄酱🍯 鸡翅最后是酥酥脆脆的 老好吃了！ 盐焗花螺🐚做法附图 花螺的做法可太多了～ 麻辣的、熟醉的、椒麻的～ 今天试试盐焗的 最适合懒人啦！ 就是要锡纸密封好 再放容器里焗 也可以烤箱180度 10-12分钟 花螺好肥美啊！咪口小酒 香迷糊啦！ 今日菜单📝 水煮虾球🍤 盐焗花螺🐚 咸蛋黄鸡翅🧄 蒜泥拌豇豆🫛 明太子玉子烧🍳 小啤酒🍺