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一块较贵的豆腐用来煮鱼汤着实浪费,还是用来煎更合适。 昨天邻居送我一盒昂贵的豆腐

一块较贵的豆腐用来煮鱼汤着实浪费,还是用来煎更合适。 昨天邻居送我一盒昂贵的豆腐,我从未买过这个牌子。看外观,我以为这豆腐适合煎制,可一刀下去,发现它十分鲜嫩,便直接用来煮酱油水了。 中午我去邻居家取东西,恰好碰到她老公在生气,抱怨鱼汤里没配菜没法吃。我提醒他:“您不是买了豆腐,怎么不煮进去呢?”她的回答,就是我开头提到的观点。可按理说,豆腐煮鱼汤不是更有营养吗?