西湖明月楼的身心美食愈 2025年10月11日，五感美学·明月雅集在西湖明月楼举行 此次活动发起人林鸿，主讲人、日本大学艺术学部艺术学硕士、喜悦生活美学社创始社长张辰 来自党政、金融、投资、企业、教育、医疗等社会各界近20位嘉宾参加体验活动 民以食为天；食色性也；食不厌精，脍不厌细…… 在中国文化中，“食”是一个极其重要的议题。 包括饮食习惯在内的生活方式，直接影响着人的身体健康、生活质量和生命体验 现代人的饮食困境，从不是“吃什么”，而是“为何吃” 快节奏的生活让我们吞咽焦虑 也摄入各种反季节蔬菜、调味剂、农残污染的食物 却忽略了食物原本应该是自然与生命的馈赠 在五感美学·明月雅集上，一个小小的“投喂”体验——身心美食正念觉知练习 让参与者深深感受到，慢慢地吃，体验食物所带来的生命感悟 什么样的食物，是你一生最爱吃的？ 什么样的味道，是你一生最难忘的？ 这场身心美食愈，揭示了人与食物如此重要的关系 透过一种全新的方式，更清晰地看待我们与食物及进食的关系 德国哲学家Ludwig Andreas Feuerbach有句名言： You are what you eati（你就是你所吃的）。 所有我们所吃的食物都转化为我们身体的一部分。 如何以美食唤醒身体？如何以美食疗愈心灵？ 要怎么吃我们才不会只是变成我们所吃的产物呢？ 为什么现在我们明明可以自由选择自己想吃的任何食物，却发现自己吃得越来越随便了？ 每天的身心愉悦与幸福，其实非常简单 就是从日日料理、日日好食的行动中去逐渐实现的 不难、不复杂，也不那么遥远 只要我们从今天开始，从当下开始 五感与美食的亲密关系，更加拓展我们的五感与六觉 提升疗愈的深度与厚度 味觉、嗅觉、听觉、视觉与触觉的交响 将深度唤醒我们的觉知力，提升我们的意识维度 身心美食愈，以营养科学为根基，融合正念心理学与饮食美学 打破“健康=寡淡”“美味=放纵”的偏见 倡导有机栽培、地产地销、感恩食物、可持续发展为核心内容的慢食运动 构建“滋养型饮食系统”， 从农场到餐桌，从味蕾到心灵，重启你与食物的深度链接 美好的食物是健康的基础，而爱则是疗愈心灵的良药 味觉、嗅觉、感觉、视觉、听觉，全然打开你的五感六觉 尽情畅享食物赋予灵魂的治愈 以美食唤醒身体，以爱疗愈心灵 生命中，唯有爱与美食不可辜负